Шоколадный пирог с творогом Невероятная вкуснотища
Сегодня испечем шоколадно творожный пирог. Невероятно вкусный десерт к чаю.
Ингредиенты:
Для теста:
- Шоколад - 1 плитка
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 100 г
- Мука - 100 г
- Какао - 2 ст.л
- Яйцо - 2 шт
- Разрыхлитель - 12 ч.л
- Соль - щепотка
Для творожной начинки:
- Творог - 200 г
- Сахар - 2 ст.л
- Яйцо - 1 шт
- Ванильный сахар - 1 пакетик.
- Сливочное масло и шоколад нужно растопить на среднем огне, постоянно помешивая.
- Яйца взбиваем с сахаром и солью до белой пены. Добавляем масляную-шоколадную смесь.
- Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем и какао.
- Муку помаленьку добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
- В творог разбиваем яйцо, добавляем сахар и ванильный сахар, хорошо перемешиваем.
- Форму для выпекания, у меня форма 26 смх16 см, смазываем сливочным маслом. На дно выливаем третью часть шоколадного теста. Затем выкладываем творожную начинку в нескольких местах. Повторяем слои, на верх шоколадное тесто. Аккуратно разравниваем, деревянной зубочисткой перемешиваем слои.
- Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим выпекать шоколадно творожный пирог на 30 минут.
- Готовый шоколадный пирог посыпаем сахарной пудрой.
- Шоколадно творожный пирог готов, приятного чаепития.
Приятного аппетита!
шоколадный пирог, выпечка, десерт, рецепты, творог, домашняя выпечка, пирог, как приготовить, к чаю, десерты, сладкое, рецепт, что испечь, домашние рецепты, видео рецепты, кулинария, вкусные рецепты, готовим дома, Простые рецепты, в духовке, Светлана Герасимова,
