Самый Фруктовый пирог!Очень СОЧНЫЙ,мягкий,тает во рту!

Пирог с яблоками и клубникой.Самый простой рецепт вкусного сочного пирога с ягодами.Закрытый пирог с фруктами.

Продукты:

• соль щепотка
• мука 250 г
• масло сливочное или маргарин 100 г
• разрыхлитель 1 ч.л.
• сметана 15% 100 г
• сахар 50 г

• яблоки 2 шт.
• сахар 4-5 ст.л.
• крахмал 2 ч.л.
• клубника 350-400 г
• желток куриный для смазывания пирога

• Фрукты и ягоды можно любые.

Диаметр формы 20,22 см