ПОДСМОТРЕЛА РЕЦЕПТ проходя мимо пекарни... ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА-ПИРОГ!!!

Это должен попробовать каждый. Именно так мне хочется сказать, когда я пробую этот Великолепный пирог с яблоками... и не только...

Готовится он из самых простых и доступных продуктов, которые зачастую всегда есть под рукой, но и их можно взаимозаменить при желании.

Я с превеликим удовольствием сегодня поделюсь с вами этим изумительным Рецептом.

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ

Вес пирога на выходе 1,55 кг

Размер моей формы 22на 19 см

Высота бортика 5 см

НАМ ПОНАДОБИТСЯ

ДЛЯ ТЕСТА:

• Яйца 4 шт
• Мука пшеничная просеянная 220 гр (11 ст.л)
• Сахар 100 гр (5 ст.л)
• Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
• Соль 1 щепотка
• Растительное масло 80 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л

• Крахмал 3 ст.л
• Яблоки 4 шт (600гр)

• Курага 150 гр
• Клюква вяленая 100 гр
• Коньяк или ликер 40-50 гр
• Орехи грецкие 250 гр
• Корица молотая 1 ч.л
• Сахар 100 гр

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 170 ГРАДУСАХ. 1,10 МИНУТ.

ПРИ ПОДАЧЕ ПРИСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ.