ПИТА С ТЫКВОЙ. Слоёный сербский тыквенный пирог
Что приготовить с тыквой? Вкуснейший слоёный пирог. Всё очень быстро и просто! Сербская национальная кухня.
Рецепт:
ПИТА С ТЫКВОЙ:
- 500 гр тесто для питы
- 1 кг тыква
- 100 гр коричневый сахар
- 50 гр белый сахар
- сок 1/2 шт. лимона
- 1 ч.л. корица
- 1/4 ч.л. мускатный орех
- 20 гр ванильный сахар
- 125 гр изюм
- 100-120 гр растопленное сливочное масло (или 100 мл растительного)
Верх:
- 50 мл вода + 50 гр сахар
- сахарная пудра
Приятного аппетита!
formoms,