Пирог зебра на кефире Очень Просто и Вкусно
Сегодня будем печь пирог зебра на кефире.
Рассыпчатый и нежный получается пирог на кефире.
Ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт
- Сахар - 1 ст
- Кефир - 1 ст
- Растительное масло рафинированное - 100 мл
- Мука - 2 ст
- Какао - 3 ст.л
- Соль - щепотка
- Ванильный сахар - 2 ч.л
- Сода - 12 ч.л погасить уксусом 9% или лимонным соком
- Яйца взбиваем с сахаром до белой пены. Добавляем кефир, растительное масло, соль, ванильный сахар и гащенную соду. Взбиваем на средней скорости.
- Муку просеиваем и добавляем продолжая взбивать, оставляем три столовые ложки муки.
- Тесто делим на две части, в одну добавляем три столовые ложки муки и хорошо перемешиваем, в другую какао и тоже хорошо перемешиваем.
- Форму для выпекания выстилаем пергаментной бумагой, и смазываем сливочным маслом дно и бока.
- По переменно выливаем в центр формы тесто по две столовые ложки, начинаем с темного теста.
- Когда все тесто вылили, делаем зубочисткой узор.
- Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим пирог запекаться на 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой.
Пирог готов, приятного аппетита.
Приятного аппетита!
пирог зебра на кефире, пирог зебра, пирог, пирог зебра рецепт, выпечка, десерт, зебра, выпечка на кефире, к чаю, полосатый пирог, шоколадный пирог, кулинария, кулинария для детей, сладкое, рецепты, рецепт пирога, что испечь к чаю, в духовке, вкусные рецепты, торт зебра, Светлана Герасимова, Простые рецепты,
