Пирог "ВОСТОРГ" с кремом /Нежный И Просто тает во рту!

Пирог с заварным кремом и яблоками! Вкусный нежный ароматный,нереально вкусный ,как ТОРТ!

ингредиенты:

тесто:

• мука 350 г
• яйцо 1 шт.
• сметана 60 г
• масло сливочное 180 г
• сахар 150 г
• разрыхлитель 1,5 ч.л.
• соль щепотка

крем:

• молоко 400 мл
• яйцо 1 шт.
• крахмал 2 ст.л.(55г)
• сахар 100 г
• сахар ванильный 10 г

начинка:

• яблоки 2-3 шт.

для присыпки:

• сахарная пудра

Диаметр формы 22 см