Пирог тает во рту. Немецкий "Масляный пирог". Butterkuchen.

Вкуснее пирога я не пробовала... А приготовить его очень, очень ПРОСТО.....Этот пирог имеет второе название, его ещё называют «САХАРНЫЙ»

Ингредиенты:

• Ванилин
• Яйцо - 1 шт
• Масло сливочное - 60 грамм в тесто и 70 - 80 грамм в начинку
• Мука - 200 грамм ( просеять )
• Дрожжи - 15 - 20 грамм (или 5-7 грамм сухих)
• Сахар - 40 грамм в тесто и 40 - 50 грамм в начинку
• Молоко - 70 мл

Дрожжи растворить в тёплом молоке + 1 ч.л сахара и 1 ст.л муки - дать подойти 10 -15 минут .