ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАПУСТОЙ | Заливной пирог
Сытный, нежный и Очень вкусный пирог с курицей и капустой!
Ингредиенты:
для теста:
- кефир 250 мл
- майонез 200 г
- яйца 4 шт
- соль 0,5 ч.л ( по вкусу)
- мука 250 г
- разрыхлитель 1,5 ч.л
- семена кунжута 1 ст.л
для начинки:
- куриное филе 300 г
- капуста 300 г
- соль перец молотый по вкусу
- зелень (укроп, лук)
Приготовление:
- Соединяем кефир, майонез, яйца и соль, все смешиваем. В муку всыпать разрыхлитель, смешать и постепенно добавить к яичной смеси.
- Куриное филе нарезаем тонкими кусочками, капусту шинкуем, солим и перетираем руками, зелень измельчить и смешать с капустой
- Форму ( у меня 26 см) застелить пергаментом, смазать маслом. Выкладываем половину теста, сверху распределяем капусту, далее курицу, посолить и поперчить по вкусу
- Начинку закрываем оставшимся тестом. Сверху посыпаем семенами кунжута. Выпекаем пирог в разогретой до 170* духовке 40 - 45 мин. Пирог готов!
Приятного аппетита!
заливной пирог с курицей, заливной пирог с курицей и капустой, пирог с курицей и капустой, сытный пирог, рецепт заливного пирога, заливной пирог с капустой, заливной пирог рецепт, заливной пирог видеорецепт, заливной пирог с курицей на кефире, пирог на кефире, заливной пирог в духовке, заливной пирог с курицей и капустой на кефире и аонезе, быстрый заливной пирог с курицей и капустой, Pie with chicken and cabbage,
