Пирог просто тает во рту!Трехслойный татарский пирог.Пирог из песочного теста.Курага,чернослив,лимон

Татарский пирог с курагой, черносливом и лимоном. Слоеный пирог с вкусной начинкой.

Сегодня я буду готовить татарский пирог. Если вы еще не пробовали такой пирог, то я вам посоветую приготовить его дома, вы не пожалеете. Этот вкуснейший, рассыпчатый, ароматный пирог порадует вас и вашу семью.

Тесто:

• Разрыхлитель 0,5 ч.л
• Соль 0,5 ч.л.
• Мука 350гр
• Сливочное масло 200 гр
• Молоко 100 мл
• Сахар 1 ч.л

Начинка:

• Сахар 1 ст л
• Лимоны 1 шт (лучше узбекские они не горчат)
• Крахмал 1 ст л.
• Чернослив -200гр
• Курага -200гр

Выпекать мин 40 при температуре 180гр.