Пирог, от которого никто не устоит!

Пирог с вишней и штрейзельной крошкой. Необыкновенно мягкий и пушистый, кисленькая вишня и хрустящий штрейзель отлично дополняют руг друга. Такой пирог можно испечь не только с вишней, а с любыми свежими или замороженными ягодами и фруктами.

Рецепт:

• Яйца -4шт.
• Сахар -150гр.
• Мука -200гр.
• Сливочное масло -60 гр.
• Растительное масло -2 ст.л.
• Разрыхлитель -10гр.
• Вишня -300гр.
• Крахмал кукурузный -1ст.л

Для крошки:

• Сахар -50 гр.
• Мука -50 гр.
• Сливочное масло -40 гр.
• Ванилин – 1 пачка