Пирог " Хризантема" - эта красивая выпечка СРАЗИЛА ВСЕХ ! ОЧЕНЬ ВКУСНО и ОЧЕНЬ КРАСИВО !

Пирог " Хризантема" - эта красивая выпечка СРАЗИЛА ВСЕХ ! ОЧЕНЬ ВКУСНО и ОЧЕНЬ КРАСИВО !

Рецепт:

Опара:

• 15 грамм прессованных дрожжей
• 150 мл молока
• 150 мл кефира
• чайная ложка сахара/от общего количества/
• 4 столовые ложки муки/от общего количества/

Тесто:

• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сахара
• чайная ложка соли
• 1/3 чайной ложки соды
• 80 мл рафинированного масла
• 600-650 грамм муки в/с
• 600 грамм шампиньонов
• любимые приправы
• 2 средних луковицы
• соль+перец
• 1 яйцо+ столовая ложка сметаны-для смазки

1. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С на среднем уровне режим верх-низ.