Пасхальный венок с начинкой, сдобный пасхальный пирог.
Рецепт теста:
- 70 мл. молока,
- 35 гр. сметаны (1 ст. ложка)
- 30 гр. прессованых дрожжей (10 гр. сухих ),
- 2 яйца (0.5 желтка на смазку),
- 50 гр. сливочного масла,
- 25мл. раст. масла (2 ст. ложки),
- 100 гр. сахара,
- 1/3 ч. ложки соли,
- 400 - 450 гр. муки,
- ванилин,
Выход теста : 750гр.
Начинка:
- 30 -40 гр. изюма,
- 30 - 40 гр. цукатов,
- 30 - 40 гр. орехов.
Диаметр формы 24 см.
Приятного аппетита!
Домашняя кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинариякак приготовить, к столу, паска, пасха, дрожжевое тесто, калачи, кренделя, пасхальная выпечка,
