Осетинский пирог ,,Мясная начинка с добавлением овощей,,

Осетинский пирог ,,Мясная начинка с добавлением овощей,,.Очень вкусные пироги.С начинкой можно экспериментировать,они могут быть овощные,мясные,грибные,рыбные,сырные..Очень вкусно!

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука - 3 стакана
• Дрожжи сухие - 1 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.

Для начинки:

• Фарш - 400-500 грамм
• Картофель - 4-5 шт
• Перец болгарский - 1-2 шт
• Лук - 2 шт
• Соль - по вкусу