ОСЕТИНСКИЕ Пироги. Вкусно, просто, доступно.

ОСЕТИНСКИЕ Пироги. Вкусно , просто, доступно.

Рецепт:

Тесто:

• молоко - 300 мл.
• сметана -- 2 ст/л.
• сахар - 1 ст/л
• соль -- 1 ч/л
• масло раст - 2 ст/л
• дрожжи -- 2 ч/л ( 7 г)
• мука - 360 - 400 г. ( смотрите по муке.) + -
• выпекается приблизительно минут 35 - 40.

Масло сливочное для смазывания пирогов. и обязательно накрывайте их крышкой или пакетом целофан тогда они будут мягкие, нежные. ))))))))))))) Очень вкусные.