Очень хрустящий плоский яблочный пирог в контактном гриле.
Быстрый хрустящий яблочный пирог можно приготовить в контактном гриле за 10 минут! Супер вкусно и супер быстро!
Понадобится для теста:
- горячая вода – 0,5 стакана
- дрожжи сухие – 1,5 ч. ложки
- сахар – 2 ст. ложки
- мука – 3,5-4 стакана
- ванильный сахар – 1 ч. ложка
- кефир или йогурт – 1 стакан
- масло сливочное растопленное – 100 г
- яйца – 2 шт.
- соль – 1 ч. ложка
- масло растительное – 2 ст. ложки
Процесс приготовления:
- Смешайте кефир и горячую воду, добавьте растопленное не горячее масло.
- Вбейте яйца , добавьте соль, сахар и ванильный сахар и немного взболтайте.
- Смешайте 3 стакана муки с сухими дрожжами и добавляйте порциями в жидкую массу, замешивая тесто, в конце влейте растительное масло. Остальная мука пригодится на досыпку, чтобы получилось мягкое пластичное тесто.
- Положите тесто в глубокую посуду, накройте полотенцем и поставьте в теплое место примерно на 1 час.
- Когда тесто увеличится примерно в 2-3 раза, оно готово !
Приятного аппетита!
пирог,
