ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ, С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ! ГОСТИ ПРОСТО УМОЛЯЛИ, ЧТОБЫ Я ПОДЕЛИЛАСЬ РЕЦЕПТОМ

РЕЦЕПТ:

• ТЁП.МОЛОКО 250.МЛ
• ЯЙЦО 1.ШТ+ ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ
• СОЛЬ 1 Ч.Л С ГОРКОЙ
• МУКА 850.ГР+/-
• ТЁП.ВОДА 250.МЛ
• ДРОЖЖИ 25.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 8.ГР)
• САХАР 2 Ч.Л

ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТА:

• СЛИВ.МАСЛО 180.ГР

ДЛЯ ПЕРВОЙ НАЧИНКИ:

• РАСТ.МАСЛО 50 МЛ
• ГОВ.МЯСО 350 ГР
• СОЛЬ, ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
• ПОМИДОР, БОРЛГ.ПЕРЕЦ, ЗЕЛЕНЬ - УКРОП, КИНЗА, ПЕТРУШКА
• ЛУК 2 ШТ

ДЛЯ ВТОРОЙ НАЧИНКИ:

• РАСТ.МАСЛО, СОЛЬ, ПЕРЕЦ
• ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ
• КАРТОФЕЛЬ 1 ШТ
• СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ+МОЛОКО
• ЛУК 1 ШТ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ 180°С 45 МИН