НОВИНКА!?ПРОСТО ШЕДЕВР ? Никто не верит что такой пирог я готовлю из моркови.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- соль 1 ч.л.
- морковь 150гр
- сахар 1 ст.л.
- морковное пюре 375гр
- мука 400гр
- теплая вода 80-90 мл
- дрожжи 0.5 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- молоко 250 мл( и добавьте 50 мл воды если понадобится)
- соль 1 ч.л.
- теплое молоко 200мл
- мука 450-500гр
- дрожжи 0.5 ч.л.
начинка:
- сахарная пудра 100гр
- у меня инжирный джем, можно любой
- творог 280гр
- джем
- яйцо 1 шт
выпекать 180-220°С 30-40 минут
для украшения:
- вареная сгущенка,
- шоколад,
- мёд по желанию.
Приятного аппетита!
,