Не Пирог,а Сказка! Нежнейший Яблочный Пирог-Торт / Все дело в Заливке!

Самая вкусная шарлотка.Вкуснейший пирог!

Нежное песочное тесто, ароматные, сочные яблоки и сметанный крем- это невероятно вкусно!

Продукты:

тесто:

• мука 350 г
• сахар 150 г
• сливочное масло или маргарин 180 г
• сметана 60-80 г
• яйцо 1 шт.
• разрыхлитель 1,5 ч.л.
• соль щепотка
• яблоки кисло- сладкие 3-4 шт.( крупных)
• сметана 250 г
• сахар 120 г
• ванильный сахар 10 г

диаметр формы 22 см

• мука 370 г
• масло или маргарин 200 г
• сахар 100 г
• яйцо 1 шт.
• соль 1 щепотка
• разрыхлитель 1,5 ч.л.
• мука 260-280 г
• масло сливочное 100 г
• сметана 100 г
• сахар 100 г
• разрыхлитель 1 ч.л.
• мука 320 г
• масло сливочное 200 г
• сахар 130 г
• ванильный сахар 1 пакетик
• разрыхлитель 1 ч.л.
• яйцо 1 шт.
• маргарин или сливочное масло 250 г
• сметана 2 ст. л.
• разрыхлитель 2 ч.л.
• яйцо 2 шт.
• сахар 1 ст.(200 г)
• мука 4 ст.(500 г)