НАСТОЯЩАЯ СЕРБСКАЯ ПИТА, слоёный пирог с сыром, вытяжное тесто.
Сегодня рецепт национальной сербской кухни - пита с сыром. Как сделать вытяжное тесто. Готовим домашнюю питу по настоящему сербскому рецепту от моей свекрови.
Рецепт:
- 700 гр муки + на замес 100-150 гр
- 400 мл хорошо тёплой воды
- 1 ч.л. соль
- 50 мл. растительное масло
Начинка:
- 0,5 кг сыра (домашний по типу адыгейского или пастообразный как творог)
- 2 яйца
- 50 мл. растительного масла
- 1 пакетик 12 гр разрыхлитель
- соль если сыр не солёный
- 2-3 ст.л сметаны
- немного йогурта (если густая начинка получилась)
Приятного аппетита!
пита, как испечь питу, слоёный пирог с сыром, пироги с сыром, сербская пита рецепт, вкусный пирог с сыром, пита рецепт, пита с сыром, пита без дрожжей, пита видео, домашняя пита, сербская пита с сыром, выпечка пита, настоящая пита с сыром, слоёный пирог улитка с сыром, сербская национальная кухня пита, марилеся рецепты, сербский пирог с сыром,
