Мясной Пирог с квашенной капустой ☆ Пирог "СОТЫ" ☆ ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Пирог «Соты»:
- Мясо перекрученное - 300 гр.
- Капуста квашеная - 300 гр.
- Лук - 100 гр.
- Соль - ½ ч.л.
- Перец черный - 1 ч.л.
- Тесто дрожжевое - 600 гр.
- Яйцо для смазки - 1 шт.
- В сковороде нагреем масло и выложим капусту, когда она немного обжарится, дольем еще немного масла и обжарим лук, нарезанный полукольцами, а также перекрученное мясо.
- Если ваша квашеная капуста не сильно соленая, то добавьте соль по вкусу, затем черный перец. Все вместе жарим на среднем огне до готовности.
- Разделим готовое тесто на удобные части и раскатаем в круг, толщиной 5-7 мм. Формой диаметром 9-10 см, вырежем круги.
- Выложим немного начинки и закрепим края лодочкой. Выкладываем в форму диаметром 30 см, начиная с середины. Смажем яйцом и выпекаем в духовке 200°C 20 минут.
Приятного аппетита!
#рецепты, #восточнаякухня, #казахскаякухня, #турецкаякухня, #простыеблюда, #вкусно, #быстро, #как, приготовить, #баурсаки, #лагман, #вкуснаяеда, #готовитьлегко, #чтоприготовить, Пирог с капустой, мясной пирог, пирог соты, пирог хрезантемы, красивый пирог, самый вкусный пирог, пирог с яйцом, картофельный пирог, рыбный пирог, слоеный пирог, плетеный пирог, яблочный пирог, осетинский пирог,
