?МЫ в ВОСТОРГЕ от ЭТИХ ПИРОГОВ! КАК ТОРТ! ТАЕТ ВО ТРУ?ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ! Я не устаю их ГОТОВИТЬ!
1 РЕЦЕПТ:
- ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 0.5 Ч.Л
- ДРОЖЖИ 20.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7.Г
- СОЛЬ 0.5 Ч.Л
- СЛИВ.МАСЛО 80.ГР
- САХАРНАЯ ПУДРА 60.ГР
- ЯЙЦА 2.ШТ
- МУКА 400.ГР +/-
- ТЁП.МОЛОКО 100.МЛ
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА (МОЖНО ЛЮБОЙ ДЖЕМ)
ДЛЯ СМАЗКИ:
- ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО 1 Ч.Л
ВЫПЕКАЕМ ПРИ t 180°C 30. МИНУТ
2 РЕЦЕПТ ДЛЯ САХАРНОГО ПИРОГА:
- СЛИВ.МАСЛО 120.ГР
- САХАР 50.ГР
- ТЁП.МОЛОКО 200.МЛ
- ДРОЖЖИ 25.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 8.ГР)
- СОЛЬ 1/2 Ч.Л
- МУКА 450.ГР +/-
- ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 0.5 Ч.Л
- ЯЙЦА 2.ШТ
ДЛЯ САХАРНОЙ ПОСЫПКИ:
- САХАР 120.ГР
- СЛИВ.МАСЛО 50.ГР
- ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 0.5 Ч.Л
- СЛИВКИ 20% 150.МЛ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180 °C 25.МИНУТ + 10 МИНУТ ПОСЛЕ ЗАЛИВКИ СЛИВОК
Приятного аппетита!
,