Муж Вас расцелует за этот мясной пирог!

Пирог с мясом. Когда-то давно, когда я его готовила впервые, мы съели его вдвоем за раз, просто не могли оторваться. Так он и прижился у нас на кухне. Тесто, мягкое, пушистое, еще и пропитанное мясным соком. Это невероятная вкуснятина, от которой трудно оторваться.

Рецепт:

• Молоко -130мл.
• Кефир -130мл.
• мука -350-380гр
• Дрожжи «Haаs» - 1 пачка (7гр)
• (или сырые дрожжи 14гр)
• Соль -1ч.л.
• Сахар -1/2ч.л.
• Растительное масло -50 мл.
• Яйцо -1шт.

Для начинки:

• Фарш -250гр.
• Сыр -50гр.
• Соль -1/3ч.л.
• Луковица -1шт.,
• Черный перец – по вкусу