МГНОВЕННАЯ ВКУСНОТА ЗА КОПЕЙКИ ☆ Этот рецепт ПОКОРИЛ МЕНЯ ПРОСТОТОЙ
Капустный пирог:
- Капуста – 500 гр.
- Соль – 1 ч.л.
- Укроп – 4 веточки
- Яйца – 3 шт.
- Сметана – 220 гр. (5 ст.л.)
- Майонез – 75 гр. (3 ст.л.)
- Мука – 120 гр. (6 ст.л.)
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Кунжут – 1 ч.л.
- Для начала нашинкуйте тонко капусту. Переложите ее в глубокую миску. Добавьте 1 ч.л. соли и разомните хорошенько.
- Далее добавьте измельченный укроп. У меня замороженный. Размешайте. Уберите пока в сторону.
- В отдельную посуду разбейте 3 яйца. Кладите 5 ст.л. сметаны, затем 3 ст.л. майонеза, далее муку 6 ст.л. и 2 ч.л. разрыхлителя. Перемешайте венчиком. Заливка готова. Возьмите форму 24 см. Дно смажьте сливочным маслом.
- Выложите всю капусту. Сверху залейте тестом. Разровняйте хорошенько. Посыпьте кунжутом. Выпекайте при температуре 180°C 30 минут.
- Пирог подрумянился, пропекся. Дайте ему немного остыть и угощайте своих близких.
Приятного аппетита!
#капустныйпирог, #заливнойпирог, #быстрыйпирог, #быстрыерецепты, #бюджетныерецепты, #недорогиеблюда, #дастархан, #казахскаякухня, #быстрыйзаливнойпирог, #быстраявыпечка, #сладкийпирог, #мяснойпирог, #пирогизкапусты, #бюджетныйпирог,
