Любимый ПИРОГ Моего МУЖА! Бесподобный ПИРОГ С ТВОРОГОМ И КЛУБНИКОЙ!

Рецепт очень вкусного пирога . Такой пирог с творогом и клубникой нравится всем, особенно моему мужу, он его обожает! Нежная творожная начинка с ароматной клубникой и мягкое, воздушное, сдобное тесто. Вкус потрясающий!!! Рекомендую!! Рецепт ниже в описании!!!

Ингредиенты:

тесто:

• молоко (теплое) 200 мл
• сахар 50 г
• дрожжи сухие 1,5 ч.л
• яйцо 1 шт
• соль 1/3 ч.л
• мука 470 г (+ -)
• масло сливочное (мягкое) 70 г

начинка:

• творог 250 г (нежирный), если жирный добавьте 1 ст.л крахмала
• сахар 50 г
• ванилин 1/3 ч.л или ванильный сахар 1 пакетик
• яичный желток 1 шт
• клубника 200 г (+ для украшения 2-3 шт по желанию)

заливка: сметана 50 г

• сахар 30 г
• желток 1 шт
• +для смазывания пирога желток+1ст.л молока или 1 яйцо