Киш с лососем и брокколи. ПП-рецепт пирога для завтрака. Имбирный чай для похудения

Кто сказал, что выпечка не может быть полезной и диетической Этот нежный киш с лососем и брокколи - идеальный вариант для легкого завтрака или ужина. Только полезная рыба, овощи, творог и тончайшее тесто фило - пальчики оближешь, и ни одного лишнего сантиметра на талии ;) А имбирный чай ускоряет обмен веществ и укрепляет иммунитет. Идеальное сочетание!

Вам понадобятся:

• Лосось 300 г.
• Тесто фило 5-6 листов
• Творог 200 г.
• Брокколи 200 г.
• Яйца 5 шт.

Время приготовления 30-35 мин. при 180 гр.

1. Разогрейте духовку до 200 гр. Если тесто заморожено, то предварительно разморозьте его. Вскипятите в кастрюле 1 л воды. Брокколи разрежьте на соцветия, варите 2 минуты, затем слейте воду и оставьте брокколи в кастрюле.
2. В глубокой миске соедините творог и яйца. Смешайте все ингредиенты обычным венчиком или ложкой. Рыбу осмотрите на наличие костей, заметные удалите. Нарежьте рыбу на маленькие кусочки 1-2 см. Посолите, поперчите.
3. Выложите тесто в форму. Сверху смесь из творога и яиц. Добавьте брокколи и рыбу. Выпекайте киш при температуре 200 гр. 15-20 мин. до готовности начинки. Перед подачей немного остудите пирог.

Чай с апельсином и имбирем:

• Имбирь 10 г.
• Апельсин 1 шт.
• Корица 1 палочка
• Бадьян 1-2 звездочки
• Черный чай 1 ч.л.
• Мед 50 г.

1. В заварочном чайнике соедините имбирь, сок 1 апельсина, корицу, бадьян, черный чай и мед. Залейте кипяток.
2. Оставьте чай настояться на 5 мин.