Картофельный пирог на кефире - сытный вкусный и простой.
Картофельный пирог на кефире - сытный вкусный и простой.
Вкусный ПИРОГ НА КЕФИРЕ с картошкой.ОЧЕНЬ просто и быстро!
Ингредиенты:
тесто основа:
- мука 300 г
- кефир 160 г
- масло растительное 70 г
- разрыхлитель 1.5 ч.л. или сода 0,5 ч.л.
- соль 0,5 ч.л.
сырное тесто:
- кефир 250 г
- мука 120 г
- сыр твердый 200 г
- соль, чесночный черный перец
- разрыхлитель 1 ч.л. или сода 0,5 ч.л.
начинка:
- картофель 0,5 кг
- масло сливочное 60 г
- соль,кориандр,чесночный
- чёрный перец ( или 2-3 зубка свежего чеснока)
Диаметр формы 28 см
Приятного аппетита!
formoms,