Этот Яблочный Пирог Просто Тает во Рту!
Этот яблочный пирог называется "Цветок". Нежнее дрожжевого пирога я ещё не пробовала – он просто великолепен! Мягчайшее тесто на кефире - буквально распадается во рту. Обязательно приготовьте этот пирог, и он навсегда станет вашим любимчиком!
Продукты:
- Мука - 300 гр.
- Дрожжи сухие - 1 ч. ложка (или 15 грамм свежих)
- Сахар - 1,5 ст. ложки
- Ванильный сахар – 1 ч. ложка
- Соль - 2/3 ч. ложки
- Кефир тёплый - 150 мл.
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 50 гр.
Для начинки:
- Яблоки сладкие крупные - 2 шт. (выбирайте спелые рыхлые яблоки)
- Сахар – 40-50 гр.
- Корица (по желанию) – 1/4 ч. ложки
В видеорецепте я использовала форму d 26 см. Выпекать при t 180гр. 20 минут. Пирог можно смазать мёдом или сахарным сиропом.
Сахарный сироп:
- Вода – ¼ стакана
- Сахар – ½ стакана
Смешайте сахар и воду, проварите 1-2 минуты. В сироп можно добавить немного лимонного сока или лимонной кислоты.
1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Приятного аппетита!
яблочный пирог, яблочный пирог рецепт, яблочный пирог +в духовке, простой яблочный пирог, рецепт яблочного пирога +в духовке, пирог яблочный простой рецепт, вкусный яблочный пирог, шарлотка +в духовке, дрожжевой пирог, пироги дрожжевые рецепты, пироги дрожжевые +в духовке, пирог +в духовке, пирог +с яблоками, простой пирог, пирог +на кефире, вкусный пирог, рецепт дрожжевой, простые рецепты +из яблок,
