Дрожжевой пирог с вишней.

Рецепт теста:

• 1 стакан молока,
• 50 гр.дрожжей,
• 4 яйца,(один желток на смазку),
• 6 ст.ложек сахара,
• 50 гр.масла или маргарина,
• 0,5 ч.ложки соли,
• ванилин,
• 2 ст.ложки подс.масла,
• 800 гр.муки.

Рецепт начинки:

• 1 кг.вишни без косточки,
• 1 стакан сахара(200 гр.),
• 3 ст.ложки крахмала (60 гр.).

Размеры формы: 32 × 24 × 5 см.