Дрожжевой пирог с грушами,украшение.

Размер формы:

донышко 31см.× 40см.

Рецепт теста:

• 1.5 ст. молока,
• 75 гр. прессованых дрожжей,
• 6 яиц (2 желтка на смазку ),
• 9 ст. ложек сахара,
• 1 ч. ложка соли ( без горки ),
• 75 гр. сл. масла,
• 1.2 кг. муки,
• 4 ст. ложки подс. масла,
• ванилин.