До чего же Вкусный Этот Насыпной Пирог! Очень Простой Быстрый Пирог с ягодами

Насыпной пирог с клубникой .Очень простой в приготовлении,но нереально вкусный песочный ягодный пирог к чаю.

Продукты:

• ванильный сахар 10 г
• соль щепотка
• разрыхлитель 1 ч. л.
• желтки куриные 2 шт.
• мука 300 г
• сливочное масло или маргарин 180 г
• сахар 150 г
• уксус яблочный 1 ч.л.

• крахмал картофельный 1,5-2 ст.л.( зависит от сочности ягод)
• сахар 50 г
• белки куриные 2 шт.
• клубника 400 г

Можно этот замечательный пирог приготовить с любыми ягодами.

Например : вишня,смородина черная или красная,черешня,малина.

Диаметр формы 24 см

Для того чтобы тесто было более хрустящим ,и в то же время мягким,попробуйте добавить яблочный уксус( постарайтесь не пропустить этот шаг)Интересный вариант приготовления песочного теста по принципу торта "Наполеон".