ЧЕШСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ЛИСТОВОЙ ПИРОГ

Простой творожный пирог на лист. Вкуснейшая творожная выпечка! Тонкий слой песочного теста и много нежной творожной начинки.

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ НА ЛИСТ

Тесто:

• 350 гр. мука
• 1 ч.л. разрыхлитель
• 100 гр. сахар
• 100 гр. масло
• 2 яйца
• 1-2 ст.л. молоко (по потребности)

Начинка:

• 1 кг творог пастообразный (если нет пробить блендером)
• 175 гр сахар
• 20 гр ванильный сахар
• 4 яйца
• 60 гр кукурузный крахмал
• 400 гр сметана

Верх: 50 гр миндальные лепестки