Быстрый ПИРОГ с Капустой (без дрожжей).
Пироги в доме создают тепло и уют. Но многих хозяек пугает возня с дрожжевым тестом, и то, что оно забирает полдня времени. По такому случаю, есть тесто бездрожжевое. Не нужно ожидать, когда тесто подойдёт, просто нужно смешать продукты и испечь. Тесто получается очень нежное и вкусное, а начинку можно использовать абсолютно любую, даже сладкую.
Тесто:
- Сливочное масло - 100 гр.
- Соль – 2/3 ч. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 1/2 стакана
- Мука – 300 гр. (2 стакана)
Выпекать при t 180 гр. 30 минут.
1 мерный стакан=250 мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Начинка:
- Капуста – 1,5 кочана
- Репчатый лук – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Масло сливочное и растительное
- Соль, сахар – по вкусу
- Перец чёрный молотый – по вкусу
- Зелень (по желанию)
Полезные советы:
- Такой пирог можно сделать на противне или в разъемной форме.
- После приготовления смажьте пирог растопленным сливочным маслом и накройте полотенцем, так пирог станет ещё мягче и вкуснее.
- Тесто универсальное, начинка может быть абсолютно любая – грибная, мясная или овощная.
Приятного аппетита!
капустный пирог, капустный пирог рецепт, рецепты пирогов +в духовке, рецепт вкусного пирога, рецепт пирога +с капустой, рецепт вкусного пирога +в духовке, пироги +в духовке рецепты быстро +и вкусно, рецепт быстрого пирога, бездрожжевой пирог, рецепт бездрожжевой, пироги +в духовке, пирог +с капустой, вкусный пирог, простой рецепт пирога, быстрый пирог, пирог +с капустой +в духовке,
