"БРАУНИ". Шоколадный пирог /кекс "БРАУНИ"/ Нежный, влажный и очень вкусный.

Очень быстрый и вкусный супер шоколадный пирог " БРАУНИ".

РЕЦЕПТ:

ТЕСТО:

  • Яйца - 2 шт.,
  • сахар - 70 гр., или 4 ст.,л.,
  • сливочное масло - 150 гр.,
  • мука - 150 гр., или 6 столовых ложек с горкой,
  • какао - 30 гр., или 3 ст.,л.,
  • разрыхлитель - 1 ч.л.,
  • ванилин - 1 пакетик,
  • молоко - 100 мл.

ПРОПИТКА:

  • теплое молоко - 50 мл.,

ГАНАШ:

  • Шоколад - 100 гр.,
  • сливочное масло - 50 гр.,
  • молоко - 20 мл.

Чтобы приготовить ганаш, нужно смешать шоколад ,масло и молоко в миске,шоколад нужно разломить на кусочки. Растапливаем все на паровой бане все время помешивая на медленном огне. Как только шоколад начнет таять, нужно выключить газ и продолжать помешивать, пока все компоненты хорошо между собой не перемешаются. Должна получится однородная глянцевая масса.

Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 30 - 35 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке, готовность проверяйте деревянной палочкой. Пирог выпекался в форме 18 см.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

пирог, брауни, кекс, шоколадный кекс, шоколадный пирог, влажный пирог, нежный пирог брауни, нежный кекс брауни, как приготовить пирог брауни, как приготовить кекс брауни, рецепт пирога брауни, рецепт кекса брауни, рецепт брауни, выпечка, пирог к чаю, пирог гости на пороге, брауни самый вкусный рецепт, влажный пирог брауни, влажный кекс брауни,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Пирог"

Все рецепты из категории "Пирог"

Пользователь