Блинный пирог — вкусный рецепт несладкого блинчатого пирога
Друзья, хочу предложить приготовить сегодня несладкий блинный пирог (pancake pie), или как мы его называем в нашей семье блинчатый пирог. Получается он довольно сытным и питательным. И это не случайно, ведь промазывать слои мы будем сливочным маслом и сырым яйцом.
Но вначале испечем вкусные заварные блины на кефире. А потом запечем пирог на сковороде, что очень удобно. Не придется даже включать духовку.
Рецепт у нас в семье полюбившийся. Из всех его вариантов, предпочтение отдается именно этому. Попробуйте его приготовить, и вы поймете, почему.
Ингредиенты для блинов:
- мука – 500 гр
- кефир – 500 мл
- кипяток – 500 мл
- яйцо куриное – 4 шт
- сахар – 30 гр (2 ст. ложки)
- соль – 7 гр ( 1 ч. ложка)
- сода – 9 гр (1 ч. ложка)
- масло растительное – 60 гр (4 ст. ложки)
Для смазывания:
- масло сливочное – 60 гр
- яйцо куриное – 4-5 шт
- соль по вкусу
Для подачи:
- свежая зелень
- сметана
Приятного аппетита!
блины, блинный пирог, блины на кефире, блинчатый пирог, несладкий блинный пирог, блинный пирог со сливочным маслом, блинный пирог с яйцами, со сливочным маслом и яйцами, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, рецепт, еда, кухня, кулинария, блюдо, как приготовить, блинчики, рецепт блинов, заварные блины, масленица, завтрак, видео блинчатый пирог, на сковороде, pancake pie, пирог, выпечка, торт из блинов, рецепт пирога, как приготовить блины, с начинкой, food, recipe, cooking, pancake,
