А КАКОЙ ВАШ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ ПИРОГ Рецепт Нежного и Очень Вкусного ПИРОГА

Предлагаю рецепт моего любимого пирога! Песочная основа, нежная творожная начинка и ягоды - идеальное сочетание!

Ингредиенты: (форма для выпечки у меня 26см)

для песочной основы:

  • масло сливочное мягкое 150 г
  • сахар 220 г
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • яйцо 1 шт
  • мука 300
  • разрыхлитель 1,5 ч.л

для творожной основы:

  • творог 400 г
  • яйца 2 шт
  • сахар 2 - 3 ст.л

для ягодной основы:

  • клубника 400 г
  • сахар 2 - 3 ст.л
  • крахмал (кукурузный) 100 г

Приготовление:

  1. Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром и ванильным сахаром. Вбить яйцо, хорошо перемешать. Всыпаем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
  2. Для творожной начинки: в творог добавляем яйца и сахар, все хорошо перебить блендером до однородной массы.
  3. Для ягодной начинки: к клубнике добавить сахар и крахмал, все также перебиваем блендером.
  4. Тесто выкладываем в форму (у меня 26 см), формируем дно и бортики. Далее распределяем творожную начинку и сверху заливаем ягодную. Отправляем пирог в разогретую до 180° духовку на 40 - 45 минут.

Готовый пирог остудить полностью, украсить по желанию.

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

пирог трехслойный рецепт, пирог с творогом и ягодами, пирог с творожной начинкой, песочный пирог с творогом и ягодами, творожные пироги рецепт, пирог на песочном тесте, заливной пирог рецепт,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Пирог"

Все рецепты из категории "Пирог"

Пользователь