Я ВЛЮБИЛАСЬ В ЭТОТ РЕЦЕПТ! КАКИЕ ОНИ НЕЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ КАК ОБЛАКО!??ШИКАРНЫЕ КРУАССАНЫ?НА ПРАЗДНИК!
ВЫХОД 12 ШТУК КРУАССАН?
РЕЦЕПТ ДЛЯ КРУАССАНОВ:
- ВОДА 100 МЛ
- СЛИВ.МАСЛО 100 ГР + 250 ГР 82%
- МОЛОКО 130 МЛ
- ДРОЖЖИ ЖИВЫЕ 25 ГР (СУХИХ 8 ГР)
- МУКА 500 ГР
- САХАРНАЯ ПУДРА 2 СТ.Л
- СОЛЬ 1 Ч.Л
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 30 МИН
- ДЛЯ БЛЕСКА СМАЗАТЬ МЁДОМ
- МОЖНО НАЧИНИТЬ ШОКОЛАДОМ
Приятного аппетита!
,
