ВКУСНОТА ЗА 15 МИНУТ на завтрак. Быстрый завтрак. ПАНКЕЙКИ с шоколадной начинкой.
Панкейки с шоколадом:
На 6 штук:
- Яйца - 2 шт.
- Кефир - 130 мл.
- Сахар 30 г.
- Соль щепотка
- Мука - 200-250 г.
- Масло растительное - 30 мл.
- Сода 1 ч.л.
- Шоколад - 100 г.
- Шоколад разломаем и растопим в микроволновке или на паровой бане. С помощью круглой насадки сделаем кружочки на силиконовом коврике или на пергаменте. Уберем в холодильник до застывания.
- Для теста разобьем яйца и миксером взобьем до пышности. Затем добавим сахар и немного перемешаем. Далее добавим кефир, затем соль, половину муки и соду. Перемешиваем. Добавляем оставшуюся муку, тесто должно получиться густое и тягучее. Теперь вливаем масло, перемешаем и тесто готово.
- Нагреем сковороду и ставим на средний огонь. Выкладываем чуть больше столовой ложки тесто и делаем из него ровный круг. Как только заметили, что тесто почти схватилось, выкладываем шоколад и сверху снова немного теста. Ровно столько сколько хватит чтобы закрыть шоколад. Переворачиваем и держим около минуты.
Приятного аппетита!
#рецепты, #восточнаякухня, #казахскаякухня, #турецкаякухня, #простыеблюда, #вкусно, #быстро, #как, приготовить, #баурсаки, #лагман, #вкуснаяеда, #готовитьлегко, #чтоприготовить, Панкейки, панкейки по американски, понкейки с шоколадом, оладьи с шоколадом,