Тонкие и нежные блинчики которые подходят для любой начинки
Рецепт по которому готовят блины в моей семье уже очень давно. Блины получаются нейтрального вкуса в которые можно завернуть солëную и сладкую начинку. Никогда не рвуться но в тоже время нежные и очень вкусные.
Ингредиенты:
- Подсолнечное масло-3 ст. л.
- Мука-1 ст. л.
- Крохмал-4 шт
- Сахар-1 ст. л.
- Молоко- 500 мл
- Соль-0.5 ч. л.
- Яйца-3 шт
Приготовление:
- Смешать все ингредиенты удобным для вас способом, но чтобы не было комочков.
- 1 блин обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла, все остальные - в зависимости от вашей сковородки, либо на нескольких каплях, либо вообще без него.
Приятного аппетита!
,