СЫРНЫЕ БЛИНЫ . Блины на МОЛОКЕ с сыром и зеленью.

СЫРНЫЕ БЛИНЫ . Блины на МОЛОКЕ с сыром и зеленью.Вкуснейшие нежные блинчики с сыром и зеленью.Простой рецепт сырных блинов.

Ингредиенты:

• Молоко-500 мл
• Яйца-3 шт
• Раст. масло - 50 мл
• Мука -300 г
• Соль-0,5 ч л
• Сахар -1 ч л
• Разрыхлитель -0,5 ч л
• Твердый сыр-150 г
• Зелень укропа

1. Смешиваем молоко ,яйца .раст. масло .
2. Всыпаем соль,сахар и разрыхлитель .
3. Перемешать.
4. Добавляем муку и замешиваем тесто.Оставить тесто на 10 минут.
5. Твердый сыр трем на терке.
6. Укроп измельчить.
7. Всыпаем сыр и укроп в тесто.
8. Перемешать.
9. При необходимости добавить немного молока.
10. Разогреваем сковороду .смазываем маслом и вливаем половник теста.
11. Распредедяем по всей сковороде круговыми движениями.
12. Печем блин на одной стороне 1-2 минуты .
13. Переворачиваем и допекаем также 1-2 минуты.
14. Горячие сырные блины полить растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита !