Рецепт блинов на ряженке. Блинчики с ветчиной и творожным сыром. Pancakes on the yogurt.
Привет друзья, скоро Масленица и я хочу поделиться моим любимым тестом для блинчиков на ряженке. Вкусные тонкие блинчики - мечта каждой хозяйки. Они получаются очень мягкими, тоненькими с множеством дырочек. А еще у блинов на ряженке нежный, сливочный вкус.
Ингредиенты для теста:
- Выходит, примерно 22 шт. диаметром 24 см
- Мука – 250 гр.
- Ряженка – 500 гр.
- Соль – 5 гр.
- Сода – 5 гр.
- Сахар – 40 гр.
- Яйцо – 2 шт.
- Горячая вода – 400 гр.
- Растительное масло – 80 гр.
- Масло сливочное (для смазывания блинчиков)
Для украшения блинчиков на 2 шт:
- Творожный сыр – 80 гр.
- Лист салата – 10 гр.
- Мясной орех варено-копченный – 80 гр.
- Руккола – 5 гр.
- Томаты Черри – 15 гр.
- Крем бальзамический – 2 гр.
Приятного аппетита!
breakfast, crepe, crepes, recipe, блинчики, блины, блины на масленицу, вкусные блины, вкусный, выпечка блины, еда, завтрак, как научиться готовить, как пожарить блины, как приготовить, как приготовить блинчики, лучший рецепт, масленица рецепты блинов, почему не получаются блины, простой завтрак, рецепт блинов, блины с начинкой, блины с творогом, рецепт, знаем что готовить, блины на ряженке, блины на кипятке с дырочками, блины с ветчиной и сыром, масленица 2021, блин, блинное тесто,
