Пышные русские блины на молоке. Простой рецепт дрожжевых блинчиков

Итак, в прошлом видео я показала свой любимый рецепт тонких блинчиков, а теперь пришла очередь пышных блинов. Именно такие блины традиционно пекли на Руси, а вот рецепт тонких блинчиков приехал к нам из Франции. Ну что, приготовим настоящие русские блины

Что нужно:

• Яйцо 2 шт.
• Мука 350 г.
• Молоко 2 стакана
• Вода 2 стакана
• Нежирная сметана 50 г.
• Сливочное масло 50 г.
• Соль 1 ч.л.
• Быстрые дрожжи 10 г.
• Сахар 2 ст.л.