Панкейки с бананом. Американские блинчики без глютена. Пышные, пористые, румяные!

Американские блинчики – панкейки очень хороши с бананом. Фрукты включаются в тесто, которое приобретает неповторимый аромат и вкус. Пышные, пористые, румяные, такие блины понравятся взрослым и детям. Отсутствие в их составе пшеничной муки делает выпечку безглютеновой. Такие панкейки можно включать в рацион людей, соблюдающих специальную диету.

Ингредиенты для панкейков с бананами:

• мука рисовая – 150 г;
• молоко – 140 мл;
• банан – 1 шт.;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• мед – 1 ст. л;
• разрыхлитель – 1 ч. л;
• масло растительное – 40 мл.