Настоящие дрожжевые БЛИНЫ на молоке.Лучший рецепт из всех!Пышные,нежные,ажурные блины.

Приготовим дрожжевые блины на молоке. Дрожжевые блины, приготовленные по этому рецепту, получаются необыкновенно вкусные, мягкие и воздушные, и, не смотря на то, что они дрожжевые – блины получаются совершенно не кислые.

Подавать их можно со сметаной, вареньем, джемом, медом и сгущенкой. Эти блины и сами по себе великолепны.

Я с удовольствием приглашаю всех к столу и желаю

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 1 л. молока
• 3-4 ст л раст масла
• 0,5 ч.л. соли
• Сливочное масло для смазывания-120 гр
• 3 ст.л. сахара
• 550-600 гр. муки
• 10 гр. сухих дрожжей(1 ч л)
• 2 яйца

Смешиваем все ингредиенты.Готовое тесто накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 45-60 минут.Как тесто начинает пузыриться приступаем к работе.Разогреваем сковороду ,наливаем тесто и жарим с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.

Складываем стопочкой и смазываем растопленным сливочным маслом.