Налистники с творогом.Нежные, сливочные блинчики.

Налистнички с творогом в духовке - сливочные, сочные, нежные. Популярное блюдо не только на Масленицу.

Рецепт теста:

• 250 мл. молока (теплого),
• 250 мл. воды (кипяток),
• 50 гр. сливочного масла,
• 1 ст. лжка сахара,
• 5 яиц (1 желток в начинку),
• 1/3 ч. ложки соли,
• 280гр. муки (2 стакана),
• В рецепте используются стаканы емкостью 250мл.

Рецепт начинки :

• 500 - 600гр. творога 9% жирности ,
• 4 ст. ложки сахара, ,
• 1 желток,
• ванлин.