Марроканские блины. Рецепт. Масленица .Дырчатое чудо.

Марроканские блины. Рецепт. Масленица .Дырчатое чудо.

Масленица это прощание с зимой и встреча весны. Отличный повод поесть блинов с разной начинкой. Масленицу справляют всю неделю. Каждый день имеет своё значение и название. Понедельник это первый день. Называется встреча.

Наряжают чучело. Устраивают катания на горках. Угощают блинами нуждающихся. Один блин оставляют чтобы угостить душу усопших. Начинаю я эту неделю с марокканских блинов. Воздушные. пузырчатые очень мягкие и нежные блинчики. Подают с мёдом смешанным с маслом. Ну очень вкусные!

ингредиенты:

  • 250 гр мелкой манки
  • 4 ст. л. муки.
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л соли
  • 1 ч. л. сухих дрожжей.
  • 500 мл тёплой воды

Я делала половину этой порции и у меня получилось вот столько блинов

Дрожжи всыпаем в тёплую воду.Потом в эту воду добавим сахар.манку, муку,разрыхлительи взбиваем несколько минут.Комков не должно быть.Накрываем плёнкой и убираем в тёплое место пока не образуются пузыри. Потом добавим соль. размешаем.Выпекаем на сухой сковороде с одной стороны. Не переворачивать! Подаём с мёдом смешанным с растопленным сливочным маслом. Макаем блинчики в мёд и едим. Очень вкусно!

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

как приготовить, рецепт, блины, блинчики, рецепт блинчиков, вкусные блины, блины на воде, блины без молока, блины на дрожжах, рецепт пенкейков, бахир, багрир, марокканские блюда, блин, блин как губка, кружевные блины, завтрак, приготовление блинов, масленица, дырчатое чудо, солнечный блин, готовим, готовим и едим готовим и едим дома, масленица 2021, готовим и едим дома марроканские блины, еда, вкусно, оладьи, панкейки, что, как, топ, тренды, канал, видео, блогер, ютуб, рецепты, рекомендации,

Пользователь