Лепешки на Кефире с Яйцом и Зеленым Луком

Лепешки на Кефире с Яйцом и Зеленым Луком Просто, Быстро, Вкусно!!! / Scones

В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить вкуснейшие лепешки на кефире с яйцом и зеленым луком. Лепешки по этому рецепту получаются очень вкусными, нежными, в них чудесное сочетание тонкого, нежного теста и вкусной начинки. Готовятся лепешки легко и быстро, а съедаются еще быстрее.

• Из указанных ингредиентов получается 8 лепешек.

Ингредиенты:

Для теста:

• 300 г. кефира (или простокваши);
• 3 г. соли;
• 1 яйцо;
• 30 мл. растительного масла;
• 3 г. разрыхлителя для теста;
• 550 г. муки.

Начинка:

• 8 яиц вареных вкрутую;
• большой пучок зеленого лука;
• 50 г. сметаны;
• соль, перец черный молотый по вкусу;

Также:

• мука для работы с тестом;
• растительное масло для жарки;
• сливочное масло смазывать лепешки.