КЕФИР + МУКА и КАРТОШКА! БЛИНЫ вкусно и просто!
Кефир +мука и картошка, чтобы приготовить блины с картошкой вкусно и просто. Вкусные блины из картошки на сковороде - это сытный завтрак, ужин или перекус. Блины с картошки и муки - альтернатива драникам. Эти блины на кефире напоминают по аромату чебуреки и пиццу. Моя семья полюбила это блюдо. Если думаете, что приготовить на ужин или завтрак, попробуйте эти блинчики и вы будете готовить их постоянно!
К кефиру добавить яйца, соль приправы и перемешать до однородного состояния. Просейте муку с содой и снова перемешать. Картофель потереть на терке. Сковороду смазать растительным маслом и выложить немного картофеля, распределить по сковороде. Залить тестом и распределить тесто. Жарить на среднем огне до золотистого цвета с каждой стороны.
Стакан 200 мл
Рецепт:
- Картофель - 2 шт. (250 г)
- Кефир-1 стакан
- Соль-1/3 ч.л.
- Яйца-2 шт
- Сода-1/4 ч.л.
- Сухие итальянские травы-1/4 ч.л.
- Лук сухой гранулированный-1 ч.л.
- Растительное масло- 2 ст.л. для жарки
- Мука - 4/5 стакана (100 г)