Картофельные БЛИНЫ? Легко и просто? Рецепт ТОНКИХ БЛИНОВ на молоке??
Давайте приготовим блинчики из... картофеля! Нет, не деруны, и не картопляники - а именно блины!.. Картофельные блины на молоке хороши на завтрак и в качестве перекуса. Уверена, вам понравится ?
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ ?:
- 200 г муки (1,25 стакана объемом 250 мл)
- 500 мл молока (2 стакана объемом 250 мл)
- 200 г яиц (4 шт.)
- укроп
- 600 г картофеля
- 50 г сливочного масла (для смазывания блинов)
- соль (по вкусу)
- 40 г сливочного масла (или растительного)
?Приготовьте блинчики:
- Почистите картофель и натрите на мелкой терке – делайте это поэтапно, добавляя натертый картофель в молоко, чтобы картофель не потемнел.
- Измельчите укроп и также добавьте в молоко.
- Смешайте яйца с растопленным сливочным маслом.
- Добавьте муку и перемешайте до однородной консистенции.
- Добавьте в массу несколько половников молока с картофелем. Получившуюся массу соедините с основной частью молока и картофеля, перемешайте до однородности. перемешайте.
- Посолите блинное тесто и пожарьте блины с обеих сторон на разогретой сковородке, смазанной маслом.
- Готовые блины промажьте тонким слоем растопленного сливочного масла.
Приятного аппетита!
блины, картофельные блины рецепт, блины на молоке, как приготовить блины, тонкие блинчики, простые рецепты, рецепт блинов, завтрак, как сделать блины, рецепт, блины из картофеля, лиза глинская, канал лизы глинской, мастер шеф, мастершеф, что приготовить на завтрак, блины рецепт, блинчики, как приготовить тонкие блины, вкусные блины, вкусные тонкие блины, как сделать тонкие блины, простой рецепт, на завтрак, картофельные блинчики, как приготовить блинчики, блинчики на молоке,
