Капустные блины с начинкой
Ингредиенты:
- Свежая белокочанная капуста – 250 гр;
- Яйца – 2-3 шт;
- Кефир – 300 мл;
- Масло растительное – 3-4 ст. ложки+для жарки
- Мука пшеничная – 2+++ стакана
- Соль - пол-чайной ложки;
- Сахар – 1,5 ст. ложки;
- Сода – 0,5 ч. л (гасим уксусом
Для начинки:
- Помидор-2шт
- Морковь-1шт
- Лук репчатый-0,5шт
- Перец болгарский-2шт
- Масло для жарки
- Для соуса
- Майонез и зелень
Приятного аппетита!
7strav2,
