Идеальные блины для любой начинки

Рецепт теста:

• 1 л.молока,
• 2 яйца,
• 1 столовая ложка сахара,
• 1 чайная ложка соли,
• 1 чайная ложка ванильного сахара,
• 400 гр муки,
• 2 столовые ложки растительного масла.

Рецепт начинки:

• 400 гр творога,
• 2 столовые ложки сахара,
• 1 столовая ложка сметаны,
• 1 чайная ложка ванильного сахара,
• 70 гр изюма.